传菜电梯是属于定制性的产品，传菜电梯的尺寸由于安装电梯的方式不同，尺寸也有所不同，但是也有比较常用的尺寸。传菜电梯根据安装形式的不同可以分为窗口式传菜电梯和地平式传菜电梯。窗口式传菜电梯的尺寸是以800*800*800为主，地平式传菜电梯的尺寸以1m*1m*1.2m为主。

传菜电梯的尺寸是根据预留井道的多少以及使用传菜电梯的频率和载重量的大小来进行定制的，并且根据运输物品的不同，也可以进行传菜电梯的特色化定制。比如可以根据需要选择保温轿厢、全封闭轿厢、杀菌轿厢等。

  传菜电梯的尺寸要求也影响着电梯载重量的问题，以窗口式和地平式传菜电梯为例，窗口式传菜电梯的载重量要低于地平式传菜电梯〗的载重量。但是传菜电梯的载＠ 重量也是有个范围的，电梯额定载重量覆盖300kg以下，运行速度在1.0m/s至0.4m/s之间。